| タイラギ・ワケノシンノス・海茸・むつごろう・わらすぼなど… 昔から有明珍味として愛され、食されてきた郷土の名産を 手軽においしくご堪能いただけます。 有明海でしか獲れない食材や、柳川でしか味わえない郷土珍味を 全国の皆様に味わっていただこうと、 厳選素材・自家製造にこだわって、一つ一つ丁寧に作りあげました。 ご家庭用・ご贈答用に是非ご利用ください。  |
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有明珍味
有明珍味レトルトシリーズ
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本場柳川のうなぎを頭から丸ごと食らう！ 柳川では定番の白焼きに特製炭塩タレをかけてあっさりいただく「男の黒塩」。蒲焼・せいろ蒸しで馴染みの深いあったかご飯にもピッタリの「蒲焼風味」。うなぎの新しい食べ方、コクと深みが特徴の「味噌美人」。 おかずとして、おつまみとして、食材として幅広いシーンで活躍しそうな3種の味で登場。
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有明海のマスコット的存在！ |
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柳川の郷土料理の大定番がいつでも味わえる |
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有明海の活きた化石を食す！
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有明海、冬の貝の王様「タイラギ」の貝ヒモは美味い！ |
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贈答用シリーズ
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貝柱の中でもとりわけ美味とされるタイラギ貝の貝柱と、 |
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貝柱粕漬と海茸粕漬を詰合せたよくばりの詰め合わせ。 |
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本物の有明のりは一味違います！ |
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焼きたてをそのまま発送いたしますので専門店と同じおいしさをお届けできます。 |
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ご家庭用
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瓜と吟醸酒粕のみを使用した、砂糖不使用・合成保存料不使用・化学調味料不使用の安心の奈良漬です。 コリコリ・サクサクの食感としっかり漬け込まれた味わいが好評です。 |
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内容量ももちろんお得です。 |
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海鮮珍味
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このかたさと噛めば噛むほど味が出るうまさは絶品です。 おつまみに最高の一品。 当店でしか食べられません。 食べてみる価値あり！！ |
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唐辛子など当店秘伝のタレに漬けこんだもの。 昔ながらの手作りの味です。 お酒のおつまみ、あたたかい御飯にのせてどうぞ！ |
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干しわらすぼを、フリカケ状にしたもの。 一番うまい食べ方は、出来たて御飯にふりかけて醤油を ちょっぴりたらすだけ。 たかな漬にふりかけても面白い。 |
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有明海にしか生息しない海茸を天日に干しただけの昔からの酒のつまみ。 近年の不漁のせいで高価になっちゃいました。 火であぶって食べるだけ！ |
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これがバリウマ！ 有明海にしかいないんです。 干潟の中にもぐっていて目が見えませ～ん。 だけど、味はいいんです。 素揚げでも、焼いて食べても初めての味！ |
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地元婦人会が作った人気の一品です。 あったかご飯にのせてお召し上がりください。 |
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お吸い物やうどんに入れてお召し上がりください。 |
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今注目のフコダインがいっぱい入った、 カルシウム・鉄分・アミノ酸豊富で血液サラサラにしてくれると 言われています。 |
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そのままおやつ感覚で食べるいりこです。 無添加のいりこを食べてカルシウムをたくさん摂ってくださいね。 |
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